Que serait l’été sans les déjeuners et dîners en terrasse autour d’un barbecue ? Pour profiter pleinement des beaux jours, il est important de choisir le barbecue qui vous correspond. Mais comment faire son choix parmi tous les barbecues disponibles sur le marché ? Cette article va vous aider à y voir plus clair !
Choisir la taille
La première chose à prendre en compte lorsque vous voulez acheter un barbecue, c’est la taille.
En effet, plus le barbecue est grand, plus vous pourrez inviter du monde à partager un repas avec vous ! Si vous avez une petite terrasse, il ne faudra pas prendre un barbecue trop imposant.
Dans le cas contraire, vous n’aurez pas assez de place pour cuisiner et vos invités seront à l’étroit.
Les barbecues les plus petits sont les barbecues de table. Ils sont faciles à déplacer et peu encombrants. Ce sont donc les idéaux si vous avez peu d’espace disponible ou si vous voulez pouvoir le transporter facilement lorsque vous partez en vacances.
Les barbecues portables sont un peu plus grands que les barbecues de table. Ils se déplacent facilement, mais sont un peu plus encombrants.
Si vous avez une terrasse ou un jardin assez spacieux, vous pouvez opter pour un barbecue fixe. Ce type de barbecue est généralement plus cher que les autres, mais il est aussi plus performant et plus durable.
Choisir le combustible
Une fois que vous avez déterminé la taille du barbecue, il est important de choisir le type de barbecue.
Il existe différents types de barbecues, chacun ayant ses propres avantages et inconvénients.
Les barbecues à gaz sont les plus courants. Ils sont faciles à allumer et à réguler. De plus, ils chauffent rapidement et uniformément. Les seuls inconvénients des barbecues à gaz sont qu’ils peuvent être un peu plus chers que les autres types de barbecues et qu’ils nécessitent l’utilisation d’une bouteille de gaz.
Les barbecues électriques sont moins courants, mais ils présentent de nombreux avantages. En effet, ils sont faciles à allumer et à réguler. De plus, ils ne nécessitent pas l’utilisation d’une bouteille de gaz. Les seuls inconvénients des barbecues électriques sont qu’ils peuvent être un peu plus chers que les autres types de barbecues et qu’ils ne chauffent pas aussi uniformément que les barbecues à gaz.
Les barbecues au charbon de bois sont les plus anciens et les plus traditionnels. Ils sont facilement trouvables, et sont un choix populaire pour d’autres raisons que leur prix bas.. En effet, ils chauffent uniformément et peuvent être utilisés pour cuisiner des aliments qui nécessitent une longue cuisson. Le seul inconvénient des barbecues au charbon de bois est la courbe d’apprentissage, car avec un barbecue au charbon, pas de bouton progressif pour régler la chaleur.
Choisir les options
Une fois que vous avez choisi la taille et le type de barbecue, il est important de choisir les options qui vous conviennent.
Il existe différentes options disponibles sur les barbecues, chacune ayant ses propres avantages et inconvénients.
Les options les plus courantes sont les grilles amovibles. Elles vous permettent de nettoyer facilement votre barbecue. De plus, elles vous permettent de cuisiner différents types d’aliments sur votre barbecue. Les seuls inconvénients des grilles amovibles sont qu’elles peuvent être un peu plus difficiles à nettoyer que les autres options.
Un brûleur infrarouge est une option populaire sur les barbecues à gaz. Il permet de cuisiner les aliments plus uniformément et de réduire le temps de cuisson. Le seul inconvénient des brûleurs infrarouges sont qu’ils peuvent être un peu plus chers que les autres options et qu’ils nécessitent l’utilisation d’une bouteille de gaz.
Une rôtisserie est une autre option populaire sur les barbecues. Elle permet de faire rôtir des poulets, de grosses pièces de viande ou encore de gros fruits. Le goût du poulet de boucherie chez vous !
Si vous souhaitez encore plus de renseignements, consultez cet article.
